Jeden Vormittag beginnen unsere „Suppenküchen“ das Mittagessen vorzubereiten, denn wenig später werden ausgehungerte Mädchen und Jungen in unsere Kinderhäuser stürmen. Neugierig werden sie in unsere Küchen mit der Frage schleichen: „Was gibt es heute zu essen?“
Am Anfang der Woche werden die Essenspläne erstellt, denn bevor gekocht wird, muss erst einmal eingekauft werden. Natürlich haben wir in unseren Vorratsräumen genug Kartoffeln, Gemüse, eingewecktes Obst.
Unsere Gäste werden nicht nur zum Mittagessen in unsere „Suppenküchen“ eingeladen. Wir haben Bäckerinnen angestellt, die jeden Tag leckere Milchbrötchen backen, denn bevor unsere Mädchen und Jungen nach Hause gehen, erhalten sie eine Brotbox für ihr Abendessen.
